汀州美食名天下 客家风味人人夸
涂坊厨师手艺巧 三明城里开酒家
河田名鸡头道菜 麒麟脱胎人惊讶
生蒸满丸烧大块 龙虎相斗甑冬瓜
四季芙蓉荷包蛋 糖醋排骨烧肝花
斑鸠鹧鸪蒸雉鸡 甲鱼田鸡炖番鸭
香菇冬笋炒金丝 芋饺药薯糯米糈
连子银耳花生汤 烧末糖糕粘糍粑
青龙过江糖醋鱼 红娘美酒醉百客
色香味美质新鲜 大盘小碟堆成塔
大厅小室皆雅趣 高档设施美如画
客家妹子品性好 迎来送往礼不差
八折优待众乡友 四方客人是一家
(附各酒家芳名录)(陈维彰)
老板姓名 店 名 地 址 联系电话
赖如能 大地飞歌娱乐城 市农业局后街 13906086060
赖联昌 三赖酒店 东新五路 13806962166
赖如华 客家土菜 齿轮厂对面 13900577229
赖如英 河田鸡店 市电业局后街 8690398 13605981960
赖凤兴 河田鸡风味馆 东新三路 8669068 13850859211
赖来兴 客家园酒店 市实验幼儿园 8658455
赖如秋 小富都餐馆 沙县汽车站旁边 13599360889
赖建兴 兴业批发另售店 三元酒类批发市场 13605998919
李维英 宴明园酒店 东新四路口 8888719
李文华 大三元市场区河田鸡专卖点 8687072